Dalila Roglieri

Antipasti

Carpaccio di baccala e olive taggiasche

Secondi Piatti

Cicoriella su crema di favetta

Le cicorie ricche di fibre, aumentano il potere saziante e forniscono vitamina K e folati,...

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Dolci

Crema di Ricotta e More

Mezza Pagnotta è un percorso gastronomico unico nel suo genere, un’esperienza...

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Primi Piatti

Elogio alla Pasta in bianco

Semplice, genuina e salutare: è uno dei miei piatti preferiti perché...

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Frutta

Estratti e Centrifugati

Ricca varietà di estratti e centrifugati preparati con ingredienti naturali e...

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Primi Piatti

Farfalle integrali con ceci, pomodori secchi, origano e pesto di peperoncino

Farfalle integrali con ceci, pomodori secchi, origano e pesto di peperoncino  ...

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Primi Piatti

Farfalle integrali con pesto di rape, pomodorini secchi, fave fresche e peperoncino

Secondi Piatti

Filetto di Sgombro con Scarola, Uvetta e Pinoli

Lo sgombro è un pesce azzurro dal costo limitato ma dalle proprietà...

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Antipasti

Filetto di Zucca Fritta

Mezza Pagnotta è un percorso gastronomico unico nel suo genere, un’esperienza...

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Antipasti

Fonduta di Pecorino Primo Sale

Mezza Pagnotta è un percorso gastronomico unico nel suo genere, un’esperienza...

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Antipasti

Frisa con carpaccio di pesce spada e melanzane sott'olio

Non so voi, ma io ho ancora in frigo qualcosa di molto buono rimasto dai pranzi/cene...

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Dolci

Frutti Rossi, Crema al Limone e Mandorle

Nota per essere la migliore churrascaria di Rio De Jainero, Assador è uno dei...

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