Dalila Roglieri

Brolo Milano - Orto con cucina

  • Milano
  • Ristorante
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Brolo Milano - Orto con cucina

Ortofrutta con cucina e cocktail bar, queste le tre anime di Brolo, bottega del benessere specializzata nella vendita di prodotti regionali e un servizio di eccellente cucina espressa.

Con vocazione alla cucina healthy, per favorire il benessere fisico e spirituale, Brolo offre la possibilità di godere di colazione, pranzo, aperitivo o cena  in una location conviviale.

Brolo, in dialetto meneghino “l’orto di casa”, propone una cucina di stampo tradizionale con un menù stagionale che si rinnova costantemente.

Alla base della sua cucina troviamo verdura e la frutta fresca di alta qualità, ma anche prodotti biologici e specialità delle tradizioni regionali italiane, reinventate dallo chef nella struttura senza intaccarne profumi, sapori e radici.

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