Arneo Cremeria Artigianale Salentina, è un progetto etico ed innovativo che affonda le sue radici prima in una lunga storia familiare di maestri gelatieri e dopo nelle solide terre della cultura salentina. Una storia da raccontare, preservare e rinnovare nel rispetto della tradizione e degli uomini che hanno dedicato la propria vita alla ricerca della raffinatezza del gusto. 

Areno produce un gelato vegano e privo di glutine, un'esigenza nata dal crescente insorgere di fenomeni di intolleranza alimentare: lo spumone prodotto da Arneo si può mangiare in modo sano senza rinunciare al piacere e senza escludere nessuno.